West Bengal Govt launches special campaign to inspect food shops খাবারের দোকান পরিদর্শনে বিশেষ অভিযান শুরু করল পশ্চিমবঙ্গ সরকার

এক নজরে

পশ্চিমবঙ্গ সরকার রাজ্যজুড়ে রেস্তোরাঁ, মিষ্টির দোকান ও অন্যান্য খাদ্য বিক্রয় কেন্দ্রে বিশেষ খাদ্য নিরাপত্তা অভিযান শুরু করেছে। অভিযানে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ, পচা ও মেয়াদোত্তীর্ণ খাবারের মতো একাধিক অনিয়ম ধরা পড়েছে। এখনও পর্যন্ত ১,৭৩০টি খাদ্য প্রতিষ্ঠানে অভিযান চালিয়ে ১,৫২৫টিতে অনিয়ম পাওয়া গেছে। ১৩টি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ ইউনিট বন্ধ এবং ৫টি রেস্তোরাঁর লাইসেন্স স্থগিত করা হয়েছে।

স্থান ও সময়

• স্থান: পশ্চিমবঙ্গের বিভিন্ন জেলা
• সময়: সেপ্টেম্বর ২০২৬
• অভিযানটি রাজ্যের ভোক্তা অধিকার সুরক্ষা সপ্তাহ উপলক্ষে শুরু হয়েছে।

কেন গুরুত্বপূর্ণ

দুর্গাপূজার আগে খাদ্যের চাহিদা বাড়ার সময় সাধারণ মানুষের জন্য নিরাপদ ও স্বাস্থ্যসম্মত খাবার নিশ্চিত করাই এই অভিযানের প্রধান লক্ষ্য।

মনে রাখার মতো বিষয়সমূহ

• মোট ১,৭৩০টি খাদ্য প্রতিষ্ঠানে অভিযান।
• ১,৫২৫টিতে স্বাস্থ্যবিধি সংক্রান্ত অনিয়ম ধরা পড়েছে।
• ১৩টি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ ইউনিট বন্ধ।
• ৫টি রেস্তোরাঁর লাইসেন্স স্থগিত।
• ৬টি বিশুদ্ধ জল বোতলজাতকরণ কেন্দ্র বন্ধ।
• অভিযান পরিচালনা করছে রাজ্য খাদ্য সুরক্ষা বিভাগ, বিভিন্ন পুরসভা ও সংশ্লিষ্ট দপ্তরের সহযোগিতায়।